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尾字带鸡的成语有哪些_鸡字开头的成语有哪些

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  • 12种好吃的土鸡品种,可真比“肉鸡”香多了,看看有你家乡的没
  • 带鸡的成语
  • 第三个字是鸡的成语有哪些
  • 看图猜成语:一只鸡和一只狗飞向天空,答案并不是鸡犬升天
  • 一、12种好吃的土鸡品种,可真比“肉鸡”香多了,看看有你家乡的没

    以前并没有“土鸡”的概念,在八九十年代白羽鸡、杂交鸡大规模养殖之前,中国人吃的鸡基本都是自己饲养的“土鸡”,养殖成本比较高,土鸡生长得比较缓慢,一只鸡需要一年的时间才能出栏,但味道是真的香,炖上一锅满屋都是鲜香的味道,现在的“肉鸡”是没法比的。

    土鸡也叫“笨鸡”、“走地鸡”、“散养鸡”,一般都是原生的古老品种,从古饲养至今,没有经过任何优化、杂交,通过在野外自然觅食生长。土鸡具有很强的地域特征,品种繁多,不同的地方鸡的特征差别也很大,但基本都是味道鲜美,营养丰富的上品鸡肉,虽然现在这些土鸡的价格都不算便宜,但鲜美程度足以让人难忘,贵点也值了。下面这12种土鸡,是中国土鸡中知名度最高的,你吃过其中几种呢?

    12、怀乡鸡

    广东茂名的怀乡鸡生长在信宜市的山区,这里的地形有“八山一水一分田”之说,年平均温度22度,有多种野生原鸡品种,怀乡鸡成年后体重约在3.8斤左右,骨头脆、肉嫩、味道香,脂肪含量低,是广东的“三大名鸡”之一,备受食客们的欢迎。

    11、江汉鸡

    湖北汉江平原上的柴鸡被称为汉江鸡,属于肉蛋兼用的鸡品种,因其羽毛多为麻色,也叫麻鸡,汉江鸡的体形比较小,养殖半年也只能长到2斤左右,肉质细嫩、味美,煨汤其味相当不错。

    10、北京油鸡

    北京油鸡原产北京近郊的安定门和德胜门外一带,清代爱做诗的乾隆帝,有一次经过北京洼里小清河,见到农田肥鸡,忍不住做诗到“洼子稻禾香,天下第一鸡”,给北京油鸭极高的评价,一直都是宫廷里的贡品。北京油鸭的特征非常明显:凤头、胡须、毛腿,长相相当奇特,具有一定的观赏性。

    9、芦花鸡

    芦花鸡原产山东汶上县,羽毛是黑白相间,辨识度非常高,芦花鸡属典型的瘦肉型鸡,皮下脂肪少,肌肉结实,出肉率高,食之味美,嫩滑不腻嘴,香味悠长。

    8、狼山鸡

    狼山鸡原产于江苏南通市如东县,毛色有黑色,黄色,白色三种,尤其是黑色的狼山鸡,羽毛黑而发绿、发蓝,熠熠生辉,看起来威武霸气,肉蛋兼备,而且生的鸡蛋多且大,经济价值很高。

    7、文昌鸡

    海南省文昌市特产,知名度很高,是海南名吃之一,尤其是采用白切的做法更能体会其鲜香,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑,营养丰富。

    6、泰和乌鸡

    江西省泰和县的特产,泰和乌鸡特征明显,乌皮、乌肉、乌骨,营养价值极高,被称为“十全珍禽”。

    5、寿光鸡

    山东的寿光鸡在很多古籍中都有记载,也叫“寿光慈伦大鸡”,是中国优良的原生鸡品种,很多鸡种如东北大骨鸡、狼山鸡、芦花鸡等都是寿光鸡到外地后杂交而成的,寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,体型近似弯弓形全身羽毛黑色闪亮,肉质细嫩,风味鲜美,蛋大皮红。

    4、浦东鸡

    上海的浦东鸡成年鸡可以长到9斤以上,俗称九斤黄,胸阔体大,黄嘴、黄脚,鸡肉光亮润泽,肉酥汤清,香气扑鼻。

    3、长汀河田鸡

    福建长汀县河田镇的长汀河田鸡相当有名,是“世界五大名鸡”之一,长汀河田鸡是长期人工选择形成的一个地方品种,该鸡肉质细嫩,皮薄骨细,肌肉之间贮积适量脂肪,口感香鲜嫩滑,鸡味浓郁,是很多客家菜必备的食材之一,风味独特。

    2、清远麻鸡

    广东省清远市的土鸡称之为清远走地鸡,因为母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,所以也称之为麻鸡,清远鸡多为自然散养,肌间脂肪发达,皮薄骨软,鲜香可口,是制作广东名菜白切鸡的不二之选。

    1、固始鸡

    河南省固始县的土鸡有“土鸡之王”的美誉,固始鸡外观秀丽,体躯呈三角形,体型细致紧凑,结构匀称,羽毛丰满,尾型独特,固始鸡蛋肉兼用,特征是青嘴、青腿,从明清时代就是宫廷的贡品,肉美汤鲜、风味独特。

    ——老井说——

    现代的养殖技术,只需要42天即可把孵化后的小鸡养殖到5斤左右出栏,如果单说营养是和一般的土鸡没太大的差别,但论风味那是云泥之别,尤其是炖煮的时候会更加的明显,土鸡的肉质颜色深红,瘦而不柴,劲道有力,汤也更加的鲜香味美,当然好吃也是要付出代价的,一只土鸡的价格至少能买2-3只白羽肉鸡,如果是真正散养的,养殖一年以上的走地鸡,价格恐怕就更高了。

    我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。

    二、带鸡的成语

    一人得道,鸡犬升天闻鸡起舞 偷鸡不成折把米陶犬瓦鸡
    鼠肚鸡肠 手无缚鸡之力 山鸡舞镜 杀鸡取蛋 牝鸡之晨,惟家之索 宁为鸡口,无为牛后 木鸡养到 井蛙醯鸡 金鸡独立 嫁鸡随鸡,嫁狗随狗 鸡鹜相争 鸡犬升天 鸡犬不宁 鸡犬不留 鸡犬不惊 鸡鸣狗盗 鸡毛蒜皮 鸡飞蛋打 鸡虫得失 鸡不及凤 淮南鸡犬 鹤立鸡群 割鸡焉用牛刀 缚鸡之力 斗鸡走狗 呆若木鸡 金鸡独立 金鸡报晓 鸡毛蒜皮 鸡飞狗跳 鸡飞蛋打 斗鸡走狗 呆若木鸡 金鸡独立 落水的凤凰不如鸡 鸡鸣狗盗 宁为鸡首,无为牛后

    三、第三个字是鸡的成语有哪些

    第三个字是鸡的成语 :
    小肚鸡肠、
    鹤立鸡群、
    独鹤鸡羣、
    狗盗鸡啼、
    鹤处鸡群、
    宁为鸡口,无为牛后、
    如嚼鸡肋、
    鹤骨鸡肤、
    淮王鸡犬、
    鹤发鸡皮、
    厌家鸡,爱野雉、
    鹤在鸡群、
    味如鸡肋、
    独鹤鸡群、
    鹤困鸡羣、
    淮南鸡犬、
    凤毛鸡胆、
    猬起鸡连、
    鼠腹鸡肠、
    卓立鸡群、
    狗盗鸡鸣、
    鹤困鸡群、
    宁为鸡口,不为牛后、
    鼠肚鸡肠、
    范张鸡黍、
    淮王鸡狗、
    宁为鸡口,毋为牛后

    四、看图猜成语:一只鸡和一只狗飞向天空,答案并不是鸡犬升天

    相信第一张图大家都会会心一笑。三长两短。其实如果要给这个成语配图片,作者觉得最好是画一个手,五根手指,三长两短。其实这个成语的最早来历与棺材有关系。因为棺材的形状是三长两短。为何呢?棺材是由六片木材拼凑而成的。棺盖与棺底分别称为天与地,左右称为日月,这四篇是长木材,前后两块叫做彩头彩尾,是四方形的短料,但是,棺盖最后才盖上去。所以是三块长木板,两块短木板。听了这来历,突然觉得浑身鸡皮疙瘩都起来了。

    如果第二张图片猜不出来,这就不能说是中国人了。咱们的很多成语都来自春秋战国时期,也不知道为何?那个时候各种的小故事和寓言满天飞,也是能说会道之人的天地。

    第三张图片,作者一开始猜是鸡犬升天。完全符合题意啊。结果一查答案,不是。后来冥思苦相,终于找到了正确的解答。这要从鸡犬升天的来历说起。为何鸡犬会升天呢?因为汉朝的淮南王刘安修炼成仙后,把剩下的药撒在院子里,鸡和狗吃了后,也都升了天。那就是另外一个成语了!淮南鸡犬!没错,淮南鸡犬。比喻依靠别人的势力。在这篇文章的末尾,肯定有很多的朋友们猜是鸡犬升天。我在这里放个彩蛋,凡是写鸡犬升天的,就是瞎,瞎,眼瞎。

    这张图的意思是一根竹竿立在地面上,有了影子。

    这张图其实有个故事。有一天,一个穷秀才家里没有吃的了,又恰逢冬日,穿的也没有。实在没办法,想要跟朋友去借。可是,读书人脸皮薄,不好意思直接开口,于是就写了一张纸条,上面是.到底啥意思呢?

    最后这张图不用再解释。扫地僧。

    亲爱的读者朋友们,有我文中提到的瞎的人吗?

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